Veckans Meny

Vecka 38, 16-20 september
Lunchbuffén serveras 11:15-13:30

Måndag:
Rimmad oxbringa med pepparrotssås samt hemlagad rotmos eller kokt potais

Tisdag:
Stekt strömming med hemlagat potatismos, skirat smör och lingon

Onsdag:
Nattstekt, örtmarinerad fläskytterfilé med varm örtsås och stekt potatis

Torsdag:
Hemlagade kåldolmar med gräddsås, kokt potatis och lingon

Fredag:
Helstekt fläskfilé med bearnaisesås, vinsås och stekt potatis

Veckans fisk:
Beställs i kassan och serveras till bordet.
Gravad lax med hovmästarsås och dillstuvad potatis

 

Vecka 39, 23-27 september
Lunchbuffén serveras 11:15-13:30

Måndag:
Markus goda kycklingfrikassé med dillsås samt ris eller kokt potatis

Tisdag:
Ellis goda äggakaka med stekt fläsk och lingon

Onsdag:
Pannbiff med löksky, lingon och hemlagat potatismos

Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk
Alt. pasta och köttfärssås
Pannkakor med sylt och grädde

Fredag:
Dansk fläskestek a la Ellis

Veckans fisk:
Beställs i kassan och serveras till bordet.
Ellis goda fisk- & skaldjurssoppa med saffransaioli