Vecka 15
6-10 april
Serveras kl. 11:15-13:30
Varmrätt på buffé inkl. salladsbuffé, vatten, kaffe och kaka
Måndag
Annandag Påsk - Stängt
Tisdag
Ellis hemstekta raggmunkar med stekt, rimmat fläsk och lingon
Onsdag
Piccata Milanese (ostpanerad kotlettschnitzel) med kryddig tomatsås samt ris eller kokt potatis
Torsdag
Kålpudding a la Ellis med gräddsås, kokt potatis och lingon
Fredag
Hembankad, panerad schnitzel med champinjonsås samt stekt potatis eller pommes
Veckans fisk:
Stekt, panerad spätta med hemlagad skagenröra och kokt potatis
(Beställs i kassan och serveras till bordet)
Vecka 16
13-17 april
Serveras kl. 11:15-13:30
Varmrätt på buffé inkl. salladsbuffé, vatten, kaffe och kaka
Måndag
Rimmad oxbringa och stekt falukorv.
Serveras med pepparrotssås samt hemlagat rotmos eller kokt potatis
Tisdag
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Alt. hemlagade bruna bönor
Onsdag
Plommonspäckad karré med gräddsås och kokt potatis
Torsdag
Wallenbergare på Ellis vis med vår berömda murkelsås och hemlagat potatismos
Fredag
Helstekt fläskfilé med rödvinssås, bearnaisesås och potatisgratäng
Veckans fisk:
Havets Wallenbergare med dillpotatisstomp och hummersås
(Beställs i kassan och serveras till bordet)
Dagens lunch
145kr/person
140kr/pensionär
Veckans fisk:
155kr/person
10-kort
1400kr/person
1350kr/pensionär
Avhämtning av lunch
140kr/person
135kr/pensionär
